Das Hotel Picoaga diente ursprünglich als Landhaus des spanischen Adligen, dem Marquis von Picoaga (17. Jh). In der heutigen Zeit wurde das ehemalige Wohndomizil zu einem bequemen Hotel umgebaut. Jedes der Hotelzimmer verfügt über ein eigenes Bad. Die privaten und öffentlichen Räume des Hotels, wundervoll in einem kolonialen Stil erbaut, sind durch Gewölbebodengänge aus feinem Sandstein umgeben.